वाइन क्याबिनेटको स्थिर तापमान प्रकार्य

को स्थिर तापमान प्रकार्यवाइन क्याबिनेट:
तापमानको उतार-चढाव रेड वाइनको संरक्षणमा निषेधित छ।स्थिर तापमान वाइन क्याबिनेटको सबैभन्दा आधारभूत कार्य रेड वाइनको तापमान स्थिर राख्नु हो।
रातो विभिन्न प्रकारका अनुसाररक्सी भण्डारण, रेड वाइन Heng Win कूलर को भण्डारण तापमान सेटिङहरू पनि फरक छन्।केही विद्वानहरूले विश्लेषण गरेका छन् कि वाइन संरक्षणको लागि आदर्श तापमान 12.8 डिग्री सेल्सियस हो। सेमी-स्वीट/स्वीट रेड वाइन 14 ℃ -16 ℃, ड्राई रेड वाइन 16 ℃ -22 ℃, सेमी-ड्राइड रेड वाइन 16 ℃ -18 ℃, सेतो वाइन 8 ℃ -10 ℃, सेमी-ड्राइड सेतो वाइन 8 ℃ -12 ℃, सेमी-स्वीट/स्वीट सेतो वाइन 10 ℃ -12 ℃, शैम्पेन (फोम वाइन) 6 ℃ -9 ℃।
वाइनका सामग्रीहरू तापक्रम परिवर्तनहरूबाट प्रभावित हुनेछन्, र कर्क प्लगहरू पनि तापक्रम परिवर्तनहरूसँग तातो र संकुचन हुनेछ, विशेष गरी बुढो कर्क, जुन कमजोर लोचदार हुन्छ।धेरैजसोवाइन कूलर फ्रिजहरूभित्री तापक्रम सुधार गर्नको लागि हीटर वा PTC संग सुसज्जित छन्, ताकि परिवेशको तापक्रम परिवर्तन भए तापनि तापक्रम स्थिर राख्न सकिन्छ।